Autour d'un jardin

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31 mars 2021

Délires en pâtisserie - 2

Délires en pâtisserie - 2

Poursuivons ... Cette fois, les oeufs sur le thème des lunettes de Romans*, sablés au goût de l'enfance ! Recette ici : https://www.gourmandiseries.fr/sables-oeuf-paques-creme-mangue/ où il y a aussi plein de bonnes choses ! Afin de respecter les saisons...

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30 mars 2021

Délires en pâtisserie - 1

Délires en pâtisserie - 1

Pour Pâques 2021 où nous avons du temps à la maison, c'est le moment de s'amuser en pâtisserie ! Pour celles et ceux qui savent faire les macarons : lapins, nids, poussins et oeufs sont une source d'invention ! Allez voir ici, vous aurez toutes les explis...

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29 mars 2021

Une idée de poisson d'avril ?

Une idée de poisson d'avril ?

Il en est encore temps ! Côté pâtisserie, nos feuillets d'avril vous donne déjà une bien bonne recette de friture. Alors ? Suivez les idées... par ici : DIY N°1 poissons colorés https://sourisdeschamps.wordpress.com/2017/04/01/poisson-davril-diy/ DIY...

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29 mars 2021

Le renouveau de la pâte feuilletée

Le renouveau de la pâte feuilletée

Elle reprend ses lettres de noblesse après avoir longtemps été déconsidérée. Et ceci, grâce à un cuisinier anglais : Calum Franklin ! Son livre est sorti le 4 novembre 2020 (Éditions Hachette cuisine, 30 €) sous un titre à lui tout seul délicieux* : LE...

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28 mars 2021

Un gigot d'agneau pour Pâques ?

Un gigot d'agneau pour Pâques ?

Oui mais en croûtes ! Recette n° 1 avec une pâte feuilletée Gigot en croûte Baumanière https://www.marieclaire.fr/cuisine/gigot-en-croute-baumaniere,1211089.asp Recette n° 2 avec des herbes Carré d’agneau en croûte d’herbes aux amandes https://www.marieclaire.fr/cuisine/carre-d-agneau-en-croute-d-herbes-aux-amandes,1195767.asp...

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23 mars 2021

Des cerisiers en fleurs comme au Japon !

Des cerisiers en fleurs comme au Japon !

Le Hanami est la coutume traditionnelle japonaise d'apprécier la beauté des fleurs et elle a commencé depuis le 13 mars au parc oriental de MAULEVRIER (à 12 km au sud-est de Cholet). Les infos ici :https://www.parc-oriental.com/actualites/664-hanami-2021-la-fete-des-cerisiers.html...

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21 mars 2021

Les arbres ou promenons-nous dans les bois...

Les arbres ou promenons-nous dans les bois...

Ce thème de la Fête du livre de jeunesse de Morteau de fin mars 2021 reste inchangé par rapport à l'année dernière. Cependant, celle-ci ne se déroulera pas comme prévu ; seules les classes recevront les auteurs et illustrateurs afin de partager avec eux...

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20 mars 2021

Atelier fruitier LA GREFFE

Atelier fruitier LA GREFFE

C'est tout bientôt ! Inscrivez-vous directement via autourdunjardin@free.fr Ou retournez-nous par courrier le formulaire ci-dessous : Bulletin_inscription_greffe

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20 mars 2021

Suite Atelier démo florale DIY une ribambelle de petits cadeaux naturels

Suite Atelier démo florale DIY une ribambelle de petits cadeaux naturels

Lors de la vidéo, nous vous avions parlé d'une artiste céramiste française : Voici quelques photos de son travail à connaître à tout prix via son site https://ceciledaladier.com/ De pures merveilles annonciatrices du printemps !

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19 mars 2021

Atelier fruitier TAILLE DE FRUCTIFICATION

Atelier fruitier TAILLE DE FRUCTIFICATION

Cet atelier se déroule habituellement à la Maison d'Hôtes de Mireille et Pierre Portat. MAIS afin de réunir de meilleures conditions météorologiques (du moins, autant que possible) celui-ci est délocalisé : RDV au jardin de curé à Montlebon, place des...

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