Quelques myrtilles en réserve ?

Pour toutes celles et tous ceux qui récoltent des myrtilles à la bonne saison et les mettent de côté (bocaux ou congélateur) pour les cuisiner en hiver, voici une recette épatante :

Recette risotto-myrtilles

PS.ET aussi pour toutes celles et tous ceux qui ne récoltent pas forcément ces belles baies, mais les aiment tout autant !

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[kit]

miam, miam.... mis au menu des fêtes...